Due villaggi di montagna, incastonati fra cinema della Valle d'Aosta, ognuno con lingua e dialetti propri ma uniti da tradizioni comuni. Una giornata di scuola qualunque, raccontata attraverso la spontaneità e la gioia degli alunni di due piccole scuole elementari.

Mario, suo figlio Alessandro e Bruna vivono nel “triangolo della morte”, la zona della provincia di Napoli tra Acerra, Nola e Marigliano nella quale la camorra ha per anni gestito la raccolta e lo smaltimento dei rifiuti industriali provenienti dall’Italia del Nord..

Dagli anni cinquanta ad oggi l'alimentazione è molto cambiata e con essa la cucina, la tradizione, i modi di produrre e vendere cibo. Alcuni di coloro che hanno vissuto questo cambiamento cercano di spiegarne le dinamiche, le problematiche, le difficoltà e le possibili soluzioni a quello che sempre di più sta diventando un problema ecologico e sanitario, ma anche culturale e di perdita di memoria.